هشدار دامپزشکی تربت حیدریه به شهروندان در خصوص استفاده از فرآورده های خام دامی فاقد هویت
روابط عمومی شبکه دامپزشکی تربت حیدریه حیدریه درخصوص استفاده از فرآورده های خام دامی فاقد هویت به شهروندان هشدار داد.
رئیس شبکه دامپزشکی تربت حیدریه گفت: با توجه به وظیفه قانونی و ذاتی دامپزشکی در تضمین سلامت، بهداشت و کیفیت مواد غذایی با منشاء پروتئین حیوانی تمامی فرآورده های خام دامی از تولید، توزیع، نگهداری و عرضه توسط کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی شبکه مورد بازدید و نظارت بهداشتی قرار می گیرند.
دکتر سیدین افزود: با توجه به حجم بالای مصرف فرآورده های خام دامی در سبد غذایی شهروندان و چرخه بزرگ تولید، توزیع ، نگهداری و عرضه مواد غذایی با منشاء پروتئین حیوانی، نظارت بهداشتی دامپزشکی یک اقدام تخصصی و حیاتی برای حفظ بهداشت، سلامت و کیفیت فرآورده های خام دامی بوده و با تضمین سلامت مواد غذایی باعث جلوگیری از بروز بسیاری از بیماریهای مشترک بین انسان و دام از طریق مصرف مواد غذایی آلوده میشود.
وی گفت: از شهروندان درخواست می شود که در هنگام تهیه مواد خام دامی به تاریخ تولید و انقضاء، شکل ظاهری و تائیدیه دامپزشکی توجه نموده و از خرید فرآورده فاقد هویت جدا خودداری نمایند.