همکاری اداره کل دامپزشکی خراسان رضوی در ارتقای سطح نظارتی بازرسان دامپزشکی با برگزاری کلاس های آموزشی در موسسه صنعتی گوشت مشهد
ناظر عالی دامپزشکی در کشتارگاه موسسه صنعتی گوشت مشهد: ارتقای سطح نظارت صحیح و بهداشتی بازرسان دامپزشکی در کشتارگاه موسسه صنعتی گوشت مشهد از طریق برگزاری کلاسهای آموزشی با همکاری اداره کل دامپزشکی خراسان رضوی در حال انجام است.
دکتر محمد احمدی گفت: بازرسی صحیح و نظارت بهداشتی دامپزشکی در کشتارگاه های دام از امور حاکمیتی است که مسئولیت آن بر عهده ناظر عالی دامپزشکی می باشد که با همکاری بازرسان و ناظران دامپزشکی مستقر در کشتارگاه ها انجام می شود. با توجه به حساسیت و اهمیت بالای این کار در تامین سلامت و بهداشت عمومی جامعه و لزوم ارتقای مستمر این مجموعه، کلاس های آموزشی با همکاری اداره کل دامپزشکی خراسان رضوی برنامه ریزی شده و در حال اجرا می باشد که در اولین مرحله، کلاس آموزشی آشنایی با سیستم لنفاوی و نحوه زهکشی لنف در دام با حضور مسئول آموزش و رییس و کارشناس اداره نظارت اداره کل دامپزشکی استان برگزار شد.
وی افزود: موسسه صنعتی گوشت مشهد یکی از بزرگترین تولید کنندگان گوشت قرمز در سطح کشور بوده که دارای 17 نفر ناظر و بازرس دامپزشکی و حدود 1000 نفر کارمند و کارگر مشغول به کار در قسمتهای مختلف می باشد.
