پلمپ یک واحد قصابی به دلیل تخلف بهداشتی در شهرستان خوشاب
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان خوشاب رئیس شبکه دامپزشکی از پلمپ 1 واحد مرغ‌فروشی، قصابی خبر داد
رئیس شبکه دامپزشکی گفت: در بازدیدهای بازرسان بهداشتی اداره دامپزشکی از مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی، یک واحد قصابی به دلیل کشتار غیر‌مجاز دام و عدم رعایت موازین بهداشتی با دستور مقام قضایی پلمپ شد
دکتر زیدآبادی با بیان اینکه گوشت‌های عرضه شده در قصابی‌ها باید در کشتارگاه و تحت نظارت کارشناسان دامپزشکی ذبح شود، افزود: در کشتارگاه ذبح دام در قبل از کشتار ، حین و بعد از کشتارتحت کنترل دقیق بازرسان بهداشتی دامپزشکی صورت می‌گیرد، که این امر سبب کنترل و پیشگیری از بیماری‌های مشترک بین انسان و دام می‌شود
دکتر زید آبادی افزود : با آغاز طرح نظارت های بهداشتی نوروزی شبکه دامپزشکی خوشاب با تشکیل 2 اکیپ نظارتی در سطح شهرستان جهت حفظ سلامت شهروندان از مراکز تولید ، عرضه و نگهداری فرآورده های خام دامی بازرسی به عمل می آورد و تا پایان تعطیلات نوروزی این امر ادامه دارد ..
دکتر زید آبادی نیز در روزهای آغازین طرح نظارت نوروزی از کشف و ضبط 25 کیلوگرم گوشت چرخکرده غیر قابل مصرف از یک واحد اغذیه فروشی خبر داد که با دستور دادستان محترم شهرستان معدوم گردید و فرد متخلف به مراجع قضایی معرفی شد
وی در در ادامه عنوان داشت : شهروندان هنگام خرید گوشت قرمز باید به مهر دامپزشکی روی لاشه و برچسب مشخصات الصاق‌شده بر روی آن دقت کرده و برای حفظ سلامت خانواده خود و پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های خطرناک مشترک بین انسان و دام از خرید گوشت قرمز از مکان‌های غیر مجاز و افراد متفرقه خودداری نمایند
نظر دهید