نظارت بهداشتی دامپزشکی تربت حیدریه بر استحصال بیش از 1137 تن گوشت قرمز
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی تربت حیدریه دکتر سیدین از نظارت بهداشتی بازرسین بهداشتی دامپزشکی بر روند تولید و استحصال 1137437 کیلوگرم گوشت قرمز خبر داد.
رئیس شبکه دامپزشکی تربت حیدریه گفت: در راستای تولید و عرضه گوشت قرمز سالم و بهداشتی که منجر به افزایش سطح سلامت و بهداشت عمومی جامعه می شود معاینه دام های کشتاری قبل از کشتار و بازرسی لاشه و اندام های داخلی در حین کشتار توسط کارشناسان دامپزشکی انجام و گوشت استحصال شده ممهور به مهر سلامت دامپزشکی و لیبل نشان دهنده تاریخ تولید و انقضاء، توسط خودروهای سردخانه دار مجاز به مراکز عرضه فرآورده های خام دامی حمل می شود.
دکتر سیدین افزود: از ابتدای سال جاری تا کنون ذبح شرعی و بهداشتی 44067.راس دام سبک و سنگین تحت نظارت کارشناسان دامپزشکی در کشتارگاه دام شهرستان انجام شده است.
دکتر سیدین با تاکید بر عدم خرید گوشت قرمز فاقد مهر سلامت دامپزشکی، از شهروندان عزیز خواست هر گونه موارد تخلف را به شبکه دامپزشکی تربت حیدریه با شماره تلفن 05152284307 اطلاع دهند.
نظر دهید