اداره کل دامپزشکی استان خراسان رضوی

    روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان مشهد از کشف، توقیف و معدوم سازی یک محموله به وزن 8 هزار و 500 کیلوگرم تخم مرغ غیر بهداشتی در یکی از سردخانه های نگهداری فرآورده های خام دامی شهرستان خبر داد.

دکتر محمود جوادی نژاد، رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان مشهد با اعلام این خبر اظهار داشت: این محموله تخم مرغ غیر بهداشتی فاقد گواهی بهداشتی حمل از دامپزشکی مبدا بوده و به دلیل نداشتن استانداردهای لازم از چرخه مصرف انسانی خارج و معدوم شده است. وی در خصوص شرایط نگهداری تخم مرغ خوراکی اظهار داشت: مدت زمان مصرف تخم مرغ خوراکی در دمای 0 تا 4 درجه سانتی گراد حداکثر به مدت یکماه می باشد.

رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان مشهد یادآور شد: مسئولین فنی بهداشتی مستقر در سردخانه ها ، مراکز نگهداری ،بسته بندی و عرضه فرآورده های خام دامی میبایست تمامی محموله های ارسالی را از لحاظ وضعیت ظاهری و سالم بودن محصول بررسی نمایند.

این مقام مسئول اظهار داشت: محموله فوق با هماهنگی مقام محترم قضایی توقیف و پس از انجام آزمایشات ضروری و عدم وجود استانداردهای لازم معدوم گردید.