کشف و ضبط 270 تن فرآورده های دامی غیر قابل مصرف در سبزوار
در راستای رعایت دستورالعمل های سازمان دامپزشکی، و نظارت های صورت گرفته توسط اکیپ نظارت دامپزشکی سبزوار، در سال 1402، 270 تن فراورده های دامی غیر قابل مصرف ضبط و از چرخه مصرف خارج شد.
دکتر برات الله زیدآبادی، رئیس شبکه دامپزشکی سبزوار، گفت: در سال گذشته، ۱۰۹ هزار و ۲۸ مورد بازدید از واحدهای صنفی عرضه غذا در سبزوار، انجام شده است که در این مدت، تعداد ۷۶۵ مورد فرآورده خام دامی غیر بهداشتی، کشف و ضبط شد.
وی، ضمن تاکید بر وظایف نظارتی دامپزشکی جهت تامین و حفظ امنیت غذایی، اظهار داشت: با انجام ۱۰۸۷ مورد آزمایش و 250 مورد نمونه برداری توسط دامپزشکی سبزوار در سال ۱۴۰۲، بیش از ۲۷۰ تن فرآورده های دامی غیر قابل مصرف ضبط شده و ضمن پلمب ۳ واحد صنفی، ۷۵ واحد دیگر نیز به مراجع قضایی ارجاع شدند.
زیدآبادی، یادآور شد: 398 رستوران، اغذیهفروشی، جگرکی و طباخی و... در شهرها و روستاهای سبزوار، فعال است که تمامی مراحل تولید، توزیع و عرضه فرآوردههای خام دامی در این واحدهای صنفی، توسط کارشناسان نظارت شبکه دامپزشکی به صورت مستمر بازرسی میشود.
این مقام مسئول، تصریح کرد: با متخلفین بهداشتی دامپزشکی، مسامحه نمی شود و بهترین بازرسان بر عملکرد واحدهای صنفی، خود مردم هستند که هر روزه ضمن تماس با صندوق صوتی ۱۵۱۲ و یا تلفن شبکه دامپزشکی، موارد مشکوک و تخلف صورت گرفته را، به کارشناسان نظارت گزارش میدهند.