79 مورد نمونه برداری از فرآورده های خام دامی در شهرستان طرقبه و شاندیز
روابط عمومی شبکه دامپزشکی طرقبه و شاندیز، از انجام 79 مورد نمونه برداری از فرآورده های خام دامی در مراکز تولید، عرضه، بسته بندی و انبار خوراک دام در شهرستان، از ابتدای سال خبر داد.
دکتر علیرضا قدرتی، رئیس شبکه دامپزشکی طرقبه و شاندیز، در این خصوص گفت: در نظارت های بهداشتی از مراکز تولید، بسته بندی و عرضه فرآورده های خام دامی علاوه بر تاریخ تولید و انقضا، شرایط نگهداری، خصوصیات ظاهری و ارگانولپتیکی محصول نیز مورد بررسی قرار می گیرد و در صورت لزوم نمونه برداری و ارسال به آزمایشگاه های معتبر جهت بررسی صحت و کیفیت فرآورده های خام دامی انجام می گیرد.
وی، در ادامه افزود: از ابتدای سال، 79 مورد نمونه برداری انجام شده است و محصول از لحاظ میکروبی، شیمیایی، تعیین گونه حیوانی، میزان آفلاتوکسین مورد آزمایش قرار گرفته است. در صورت عدم انطباق نتیجه آزمایش با شاخص های آزمایشگاهی، پس از اخذ دستور از مقام قضایی، محموله طبق دستورالعمل های سازمان دامپزشکی معدوم و پرونده به مراجع قضایی، ارسال می گردد.
قدرتی، در پایان ضمن تاکید بر اهمیت وجود لیبل و مهر دامپزشکی بر فرآورده های خام دامی، تاریخ تولید و انقضا از شهروندان خواست؛ در صورت مشاهده هر گونه تخلف بهداشتی موارد را به شبکه دامپزشکی طرقبه و شاندیز با شماره تلفن 35511553 گزارش نمایند.
