شبکه دامپزشکی سبزوار

به گزارش روابط عمومی، دکتر برات‌الله زیدآبادی، رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان سبزوار، با تأکید بر اهمیت رعایت ضوابط بهداشتی در کشتارگاه‌ها و مراکز قطعه‌بندی و بسته‌بندی فرآورده‌های خام دامی، اظهار داشت: رعایت استانداردهای بهداشتی و دستورالعمل‌های دامپزشکی در این مراکز نقش حیاتی در تأمین سلامت جامعه دارد. تمامی واحدهای تولید و عرضه محصولات دامی موظف هستند فرآیندهای کاری خود را مطابق با ضوابط دامپزشکی انجام دهند تا از بروز هرگونه بیماری و آلودگی پیشگیری شود.

وی، با اشاره به تشدید نظارت‌ها افزود: نظارت‌های بهداشتی شبکه دامپزشکی به صورت مستمر در حال انجام است و در صورت مشاهده هرگونه تخلف، با متخلفان برخورد قانونی خواهد شد. سلامت محصولات خام دامی ارتباط مستقیم با سلامت عمومی جامعه دارد و از این رو، رعایت دقیق اصول بهداشتی از سوی متولیان این حوزه ضروری است.

زیدآبادی، در ادامه خاطرنشان کرد: مراکز قطعه‌بندی و بسته‌بندی موظف به رعایت ضوابطی مانند شست‌ و شو و ضدعفونی تجهیزات، استفاده از کارکنان دارای کارت سلامت و نگهداری محصولات در شرایط دمایی مناسب هستند. همچنین کشتارگاه‌ها باید مطابق با دستورالعمل‌های بهداشتی عمل کرده و سلامت دام‌های کشتاری قبل و بعد از کشتار مورد تأیید دامپزشکان قرار گیرد.

وی، در پایان تأکید کرد: هدف اصلی شبکه دامپزشکی، تأمین فرآورده‌های خام دامی سالم و با کیفیت برای مردم است و این امر جز با همکاری تمامی واحدهای مرتبط محقق نمی‌شود. از مردم نیز درخواست داریم که محصولات دامی مورد نیاز خود را از مراکز مجاز و دارای پروانه بهداشتی تهیه کنند.