نظارت دقیق شبکه دامپزشکی سبزوار بر عملکرد مسئولین فنی بهداشتی دامپزشکی
دکتر براتالله زیدآبادی، رئیس شبکه دامپزشکی سبزوار، از تشدید نظارتها بر عملکرد مسئولین فنی بهداشتی بخش خصوصی این شهرستان خبر داد و اظهار داشت: یکی از محورهای اصلی فعالیت شبکه دامپزشکی سبزوار، نظارت مستمر و هدفمند بر حضور فعال و اجرای دقیق شرح وظایف مسئولین فنی بهداشتی در مراکز تولید، جمعآوری شیر، عرضه فرآوردههای دامی و سایر واحدهای مرتبط است.
وی، افزود: مسئولین فنی بهداشتی با دریافت پروانه بهداشتی از دامپزشکی و تحت نظارت مستقیم این شبکه، نقش کلیدی در پایش کیفیت تولیدات، جلوگیری از تقلبات در زنجیره شیر و فرآوردههای دامی، کنترل جابجایی و دریافت محمولهها با مجوز رسمی قرنطینهای، ثبت و تأیید تخلیه محمولهها، و همچنین بهبود مستمر عملکرد بهداشتی واحدهای تولیدی دارند.
زیدآبادی، با تأکید بر اهمیت اجرای دقیق دستورالعملهای بهداشتی و مقررات ابلاغی تصریح کرد: حضور مؤثر و فعال مسئولین فنی در مراکز تحت پوشش، بهویژه در واحدهای جمعآوری و تولید شیر، نهتنها موجب ارتقاء کیفیت محصول نهایی میشود، بلکه از بروز تخلفات بهداشتی و خطرات احتمالی برای سلامت عمومی نیز پیشگیری میکند.
رئیس شبکه دامپزشکی سبزوار، در پایان خاطرنشان کرد: این شبکه با بهرهگیری از ظرفیت قانونی و کارشناسی خود، بهصورت مستمر بر روند فعالیت مسئولین فنی بهداشتی نظارت دارد و در جهت ارتقاء استانداردهای تولید و سلامت فرآوردههای دامی، از هیچ کوششی دریغ نخواهد کرد.