نظارت بهداشتی بر استحصال بیش از 3400 تن گوشت سفید و 89 تن گوشت قرمز در کشتارگاه های دام و طیور مه ولات در 9 ماهه سال 1401
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی مه ولات در بازه 9 ماهه سال جاری بیش از 3439 تن گوشت سفید و بیش از 89 تن گوشت قرمز با رعایت شرایط بهداشتی در کشتارگاه های دام و طیور این شهرستان استحصال شده است.
رئیس شبکه دامپزشکی مه ولات گفت: طی این مدت تعداد 1 میلیون و 682 هزار و 282 قطعه مرغ در کشتارگاه صنعتی طیور و تعداد 1373راس دام سبک و سنگین و شتر مرغ در کشتارگاه دام تحت نظارت بهداشتی دامپزشکی کشتار که میزان تولید گوشت سفید 3 میلیون و 438 هزار و 232 کیلوگرم و گوشت قرمز 89 هزار و 165 کیلوگرم بوده و پس از صدور مجوز بهداشتی به این شهرستان و شهرستان های همجوار حمل شده است.
مهدی ابراهیم زاده گفت: در این مدت بازرسان بهداشتی تعداد 4750 لاشه طیور به وزن 6058 کیلوگرم را به دلیل سپتی سمی و کاشکسی و سایر موارد بیماری از چرخه مصرف حذف نمودند.
لازم بذکر است شهرستان مه ولات دارای یک کشتارگاه صنعتی طیور و یک کشتارگاه سنتی دام می باشد.
