اداره کل دامپزشکی استان خراسان رضوی

دکتر برات الله زیدآبادی، رئیس شبکه دامپزشکی سبزوار، گفت: در راستای نظارت بر اجرای الزامات بهداشتی و قرنطینه ای  و لزوم اجرای برنامه های پیشگیری از بیماری ها در کشتارگاه های طیور، بازرسی شبانه از کشتارگاه های طیور شهرستان، توسط بازرسان شبکه دامپزشکی سبزوار درحال انجام است.

وی، درباره روند بازرسی های بهداشتی بیان داشت: در این بازدید بر اجرای اقدامات کنترلی و بهداشتی، از جمله ضدعفونی خودروها و قفس های حمل طیور زنده در بدو ورود خودروها و همچنین خروج از کشتارگاه، کنترل مجوزهای حمل بهداشتی خودروهای طیور زنده، بازرسی بهداشتی قبل و پس از کشتار و رعایت کامل الزامات بهداشتی پرسنل شاغل در کشتارگاه تاکید می گردد.

زیدابادی، هدف از این بازدیدهای شبانه را حفظ و ارتقای سلامت جامعه عنوان کرد و افزود: کلیه پرسنل شاغل در کشتارگاه باید هنگام فعالیت از لباس کار مناسب اختصاصی جهت ایمنی فردی و جلوگیری از انتقال بیماری (‌شامل کفش، کلاه، روپوش، ماسک، دستکش و ...) استفاده نمایند. همچنین ضایعات کشتارگاهی باید بلافاصله و با رعایت کلیه ضوابط بهداشتی به واحد تبدیل ضایعات کشتارگاه انتقال داده شود و در غیر این صورت به شیوه بهداشتی در محل کشتارگاه دفن گردد. 

وی،در ادامه روند کنترل بهداشتی کشتارگاههای طیور گفت: کلیه آبروهای فاضلاب موجود در محوطه بیرونی کشتارگاه ها باید مجهز به سرپوش مناسب باشد ‌بنحوی که از تماس هرگونه پرنده با آن جلوگیری شود. کلیه سالن های عملیات و نیز تجهیزات مربوط باید در پایان کشتار روزانه بدقت و به طور کامل شستشو و پاکیزه شده و با ماده ضد عفونی کننده مناسب گند زدایی گردد.

در پایان لازم به ذکر است:  با کلیه کشتارگاههایی که دراجرای دستورالعمل های بهداشتی سازمان دامپزشکی قصور نمایند، از طریق مراجع قانونی برخورد لازم بعمل خواهد آمد.