اداره کل دامپزشکی استان خراسان رضوی

دکتر برات الله زیدآبادی، رئیس شبکه دامپزشکی سبزوار، گفت: از وظایف اصلی و حاکمیتی دامپزشکی، نظارت مستقیم بر تمامی مراحل تولید، توزیع، نگهداری و عرضه فراورده های خام دامی می باشد که منجر به حفظ بهداشت مواد غذایی و در نهایت تامین سلامت و بهداشت عمومی جامعه می شود.

 وی، ضمن اطمینان خاطر به شهروندان در خصوص مصرف فرآورده های خام دامی سالم، گفت:  1025واحد  صنفی تحت نظارت دامپزشکی، شامل: 210 واحد فروش مرغ و تخم مرغ، 197باب قصابی، 130 واحد فروش لبنیات سنتی، 170واحد اغذیه و فست فود، 19 فروشگاه زنجیره ای، 43 واحد خواروبار فروشی، 12 طباخی و کله پزی، 78 باب تالار و رستوران، 63 آشپزخانه، 30واحد جگرکی، 45 واحد کبابی، 12 کارخانه خوراک دام وطیور و آبزیان، 8 مرکز جمع اوری  شیر، 3 کشتارگاه دام وطیور، 2 میدان دام سبک وسنگین و 3 مرکز بسته بندی و قطعه بندی گوشت سفید و قرمز می باشد.

این مقام مسئول، با اشاره به نظارت مستقیم و مستمر کارشناسان شبکه دامپزشکی بر عملکرد واحد های صنفی، از شهروندان خواست: در صورت مشاهده هرگونه تخلف در نحوه تولید، نگهداری و عرضه فرآورده های  خام دامی، مراتب را  به شماره تلفن ۱۵۱۲ یا  شبکه دامپزشکی شهرستان اطلاع دهند.