آماده باش نوروزی دامپزشکی استان خراسان رضوی؛
250 کارشناس در قالب 120 گروه ، نظارت بر سلامت و امنیت غذایی را شدت می بخشند
با توجه به درپیش بودن تعطیلات نوروز و با عنایت به وضعیت کنونی استان و کشور از لحاظ بیماری کرونا ضمن تاکید دامپزشکی استان مبنی بر رعایت دستورالعمل های بهداشتی وزارت بهداشت و دانشگاه علوم پزشکی استان مبنی بر اعمال قرنطینه خانگی و اجتناب از سفرهای غیر ضروری خصوصا سفرهای نورزی ، این اداره کل ، به منظور تشدید اقدامات نظارتی در راستای کاهش مخاطرات بهداشتی ناشی از عرضه فراورده های خام دامی غیر بهداشتی، طرح ویژه بازرسی و کنترل مراکز تولید، نگهداری و عرضه فرآوردههای خام دامی را در مشهد و سایر شهرستانهای استان آغاز می کند.
مدیر کل دامپزشکی خراسان رضوی، با اعلام خبر فوق افزود: در طرح مذکور که از 25 اسفندماه سال جاری شروع و تا پانزدهم فروردین ماه سال بعد با حضور250 نفر کارشناس در قالب 120 اکیپ نظارتی اجرا خواهد شد، با توجه به وظیفه مندی دامپزشکی نسبت به نظارت بهداشتی بر مراحل مختلف تولید، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی ، کارشناسان این اداره کل و شبکه های دامپزشکی تابعه ، کلیه مراکز یادشده اعم از رستورانهای بینراهی و درون شهری، سردخانههای مواد پروتئینی، مراکز تولید، نگهداری و عرضه انواع گوشت سفید و قرمز، آشپزخانهها، هتل ها و مهمان سراها، بیمارستان ها و ... را به طور مستمر بازدید خواهند نمود.
دکتر احمد شریعتی، با توجه به خطر انتقال بیماریهای مختلف در اثر عرضه غیر بهداشتی فرآوردههای خام دامی توسط دستفروشان، اظهار داشت: با کلیه افرادی که به صورت دست فروش در حاشیه جادهها، سطح شهر مشهد و بویژه اطراف حرم مطهر اقدام به عرضه غیر مجاز مواد پروتئینی از قبیل گوشت سفید و قرمز، کله پاچه، جگر و ... نمایند بطور جدی برخورد شده و پس از تشکیل پرونده برای متهمان، مراتب جهت رسیدگی به دستگاه قضایی تسلیم خواهد شد.
وی از کلیه شهروندان و زائران خواست از خرید گوشت مرغ یا قطعات ران و سینه فاقد بسته بندی، گوشت قرمز فاقد مهر دامپزشکی،گوشت از پیش چرخ شده، آلایش مرغ بدون بستهبندی و یا فرآوردههای خام دامی دارای بستهبندی با برچسب مخدوش خودداری نموده و هنگام خرید مواد بستهبندی به تاریخ تولید، انقضا و کد بهداشتی دامپزشکی توجه نمایند.
یادآور می گردد با توجه به اهمیت گزارشهای مردمی در کشف و ضبط موارد غیر مجاز و نیز ارتقای سطح بهداشت عمومی، روابط عمومی دامپزشکی استان از کلیه شهروندان درخواست نموده تا در صورت مشاهده موارد یادشده و یا سایر تخلفات در عرضه فرآوردههای خام دامی، مراتب را در مشهد، با شماره تلفنهای 37250025و 37250035(شبکه دامپزشکی مشهد)، 1512(مرکز پیام اداره کل) و در شهرستانها با شبکه دامپزشکی شهرستان در میان در میان گذاشته و یا از طریق پیام رسان سروش به آدرس @dampezeshkirazavi پیام های خود را ارسال کنند.
نظر دهید