بازدید و بازرسی رتبه بندی کشتارگاه طیور گناباد
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی گناباد بازرسین اداره نظارت بر بهداشت عمومی اداره کل دامپزشکی خراسان رضوی به منظور طرح ارتقا کیفیت بهداشتی گوشت مرغ ( رتبه بندی کشتارگاه طیور ) از کشتارگاه طیور پرند گناباد بازدید نمودند.
مسئول واحد نظارت شبکه دامپزشکی در این خصوص گفت: کشتارگاههای طیور به صورت مستمر تحت نظارت بهداشتی کارشناسان بخش دولتی و نیز کارشناسان خصوصی مستقر در کشتارگاه قرار دارند که در اجرای ارتقا کیفیت بهداشتی گوشت مرغ طرح رتبه بندی به صورت کشوری در حال انجام می باشد.
دکتر مقیمی در ادامه با اشاره به 3 لیبل B – A – A+ بسته به تاسیسات کشتارگاه در طرح مذکور بیان نمود که با اجرای این طرح تاسیسات و تجهیزات مطلوب تر و نتیجتاً گوشت با کیفیت بهتری در اختیار مصرف کنندگان قرار می گیرد.
همچنین طی بازدید کامل انجام گرفته بازرسین محترم اداره کل دامپزشکی استان نکات مدنظر اصلاحی و اقدامات لازم را در خصوص ارتقا کیفیت تولید بیان نمودند.
نظر دهید