اداره کل دامپزشکی استان خراسان رضوی

سرپرست شبکه دامپزشکی شهرستان مشهد در جمع بازرسان نظارت برفرآورده های خام دامی گفت: به لحاظ تامین فرآورده های خام دامی سالم دومین کلان شهر کشور،  ویژه مصرف زائران و مجاوران بارگاه ملکوتی امام رئوف (ع) بر خود واجب میدانیم تا با عنوان " خادم یاری افتخاری " انجام وظیفه نماییم.  

دکتر محمد سیاح خاطرنشان کرد: این شهرستان به لحاظ ظرفیت بالا در جذب توریسم ( زائر و گردشگر) داخلی و خارجی  نیاز به غذای کافی و سالم دارد که بخش اعظم مواد اولیه مورد استفاده در غذا در مراکز رفاهی ( هتل ها، رستوران ها و مراکز عرضه غذای آماده) از فرآورده های خام دامی ( انواع گوشت ، قرمز و سفید، ماهی و فرآورده های دریایی ، تخم مرغ ، شیر و عسل ) تشکیل شده است. 

وی در ادامه افزود: این شهرستان با کمک تیم بهداشتی حدود 150 نفره متشکل از دامپزشکان، کارشناسان و دستیاران فنی بهداشتی در مراکز تولید (کشتارگاه های دام و طیور ) ، مراکز بسته بندی انواع گوشت ، تخم مرغ ، مراکز جمع آوری شیر و بسته بندی عسل به امر نظارت بهداشتی بر تعداد تقریبی 4500 واحد مرتبط با تولید ، نگهداری و عرضه فراورده های خام دامی  مشغول است.

این مقام مسئول در ادامه تاکید نمود: همکاران تیم بازرس بهداشتی شبکه با به روز کردن اطلاعات فنی، آموزش مسئولین و دستیاران فنی بهداشتی، انجام بازرسی های روزانه و پوشش کشیکهای خارج وقت اداری و شبانه و روزهای تعطیل، پر تلاش و پر انرژی با رعایت تکریم ارباب رجوع و احترام به متصدیان واحدها ی مرتبط ،  عملیات فنی و تخصصی خود را به انجام  می رسانند .