اداره کل دامپزشکی استان خراسان رضوی

دکتر قدرتی، رئیس شبکه دامپزشکی طرقبه و شاندیز، در این خصوص گفت: پیرو دستورالعمل های سازمان دامپزشکی، حمل تخم مرغ خوراکی از مرغداری ها و مراکز بسته بندی باید با رعایت ضوابط و مقررات انجام گیرد.

وی در ادامه افزود: حمل تخم مرغ در کارتن های مناسب با رعایت ضوابط نشانه گذاری (تاریخ تولید و انقضا/ نام مرغداری/ شماره پروانه)، رعایت شرایط دمایی و رطوبت مناسب در طول مسیر و حمل توسط خودرو های مسقف، صدور گواهی بهداشتی قرنطینه ای توسط مسئول بهداشتی واحد مرغداری و کارگاه بسته بندی الزامی می باشد.

قدرتی در پایان ضمن اشاره به اهمیت نگهدای تخم مرغ در دمای یخچال از شهروندان خواست از خرید تخم مرغ نگهداری شده در خارج از یخچال جدا خودداری نمایند.