اداره کل دامپزشکی استان خراسان رضوی

رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان مشهد با بیان اینکه با تمام توان شاخص های بهداشتی در حوزه سلامت، امنیت و ایمنی غذایی شهروندان را پیگیری می نمائیم ،گفت : از ابتدای طرح تشدید نظارت های بهداشتی ماه مبارک  رمضان و ایام نوروز ، بازرسان بهداشتی این مجموعه با انجام 2 هزار 613 بازدید بهداشتی از مراکز تولید ، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی ، 22 مرکز متخلف را شناسایی نموده اند.

دکتر محمد سیاح با اعلام این خبر اظهار داشت :  در این مدت 3 واحد مرتبط با تولید ، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی  نیز بدلیل تخلفات بهداشتی دامپزشکی ، مهر و موم و از ادامه فعالیت آنها تا زمان تعیین تکلیف پرونده ویا رفع مشکلات بهداشتی جلوگیری بعمل آمده است .

این مقام مسئول با بیان اینکه در این مدت 55 هزار و 401 راس دام سبک و سنگین تحت نظارت های بهداشتی و شرعی کارشناسان دامپزشکی در کشتارگاه های صنعتی دام  ذبح شده اند ، گفت : در این فعالیت مقدار 3 هزار و 167 تن گوشت قرمز سالم و بهداشتی استحصال و روانه بازارهای مصرف شده است.

رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان مشهد همچنین افزود : 3 میلیون 95 هزار قطعه مرغ گوشتی در این مدت در کشتارگاه های صنعتی طیور شهرستان ، کشتار شده است و مقدار 6 هزار و 284 تن گوشت مرغ بهداشتی برای مصرف شهروندان تولید شده است.

وی در پایان افزود: در بازرسی های صورت گرفته از مراکز تولید و عرضه فرآورده های خام دامی 183 مورد غیربهداشتی کشف و مقدار 25 هزار و 449 کیلوگرم فرآورده خام دامی مشکوک، جهت بررسی و تعیین تکلیف توقیف شده است.