اداره کل دامپزشکی استان خراسان رضوی

دکتر برات الله  زیدابادی، رئیس شبکه دامپزشکی سبزوار گفت: اهم وظایف دامپزشکی کشور، در سه بخش پیشگیری، کنترل و ریشه کنی بیماری های دامی، بیماری های مشترک بین انسان و دام و همچنین نظارت بر تولید تا عرضه فرآورده های خام دامی می باشد.

وی، با تشریح وظایف دامپزشکی افزود: از آنجا که بخش عمده مواد غذایی از دام و فرآورده‌های آن تأمین می‌شود، دامپزشکی جایگاه تعیین کننده‌ای در بهداشت عمومی و ارتقای سلامت جامعه و مبارزه با بیماری‌های مشترک بین دام و انسان و پیشگیری از آن دارد.

زیدابادی، تاکید کرد:  بهره برداران و دریافت کنندگان خدمات دامپزشکی کل افراد جامعه شامل عشایر، روستایی و شهری را شامل می شود، در بحث سلامت غذا، علاوه بر مخاطرات بیولوژیکی (باکتریایی، ویروسی، انگلی و قارچی)، مخاطراتی از قبیل باقیمانده های دارویی به ویژه آنتی بیوتیک ها، هورمون ها، سموم و آفت کش ها و.. نیز مورد توجه، نظارت و کنترل قرارمی  گیرند.

این مقام مسئول، تصریح کرد: از بعد اقتصادی، برنامه ریزی مناسب بهداشتی دامپزشکی در حفظ سرمایه های دامی کشور، بصورت مستقیم بر افزایش ضریب تبدیل و افزایش بهره وری موثر می باشد. بدین لحاظ در صدور پروانه،  ضرورت رعایت ضوابط و معیارهای حریم بهداشتی اماکن دامی و صنایع وابسته به دام  با کلیه صنایع و مراکز خدماتی و سکونت گاهها با تاکید ویژه مد نظر قرار می گیرد.

زیدابادی، در ادامه گفت: نظارت دامپزشکی بر کلیه مراحل زنجیره تولید، فراوری، توزیع و عرضه فراورده های خام دامی از یک سو و بهداشت و پیشگیری و کنترل بیماری های قابل انتقال از دام به انسان از سوی دیگر، نقش مهم دامپزشکی دربعد بهداشتی را نمایان می کند.

وی، در پایان افزود: تلاش دامپزشکی در تولید محصولات سالم و ارگانیک با تکیه بر رعایت بهداشت و اصول امنیت زیستی  در کلیه مراحل احداث و بهره برداری اماکن دامی نیز امری قابل توجه در این زمینه  محسوب می گردد.