اداره کل دامپزشکی استان خراسان رضوی

دکتر احمد شریعتی افزود: با توجه به تردد سالانه بیش از 27 میلیون زائر و خیل عظیم مجاور بارگاه مطهر امام رضا علیه السلام؛ تامین امنیت غذایی همواره از دغدغه های مهم اغلب دستگاه های اجرایی است و در این زمینه نقش تشکل ها بسیار حایز اهمیت است.

وی گفت: هر گونه عملکرد اشتباه در زمینه امنیت غذایی، اقتصاد، سلامت و گردشگری استان و حتی کشور را به مخاطره می اندازد و لازم است در این زمینه از هیچ تلاشی فروگذار نشود.

شریعتی با توجه به نقش آموزش اعضای اتحادیه مذکور افزود: آماده ارائه راهکارهای آموزشی در جهت بهبود کیفیت تولیدات اعضای اتحادیه هستیم و پیشنهاد می کنم تفاهم نامه ای در خصوص آموزش و تضمین کیفیت تولیدات رستوران های مشهد منعقد شود.

مدیر کل دامپزشکی استان یادآور شد: آمادگی داریم در جهت بهبود پیاده سازی دستورالعمل های دامپزشکی جلسات مشترکی با حضور نماینده اتحادیه برگزار کنیم و اصلاح دستورالعمل ها را در دستور کار قرار دهیم.

رییس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان نیز در این جلسه خواستار آن شد تا اتحادیه یادشده از توان دامپزشکان برای ارتقای کیفیت محصولات استفاده کند.

دکتر غلامحسین صاحبی گفت: سخت گیری های دامپزشکی برای افزایش کیفیت محصولات شما بجاست و توصیه می کنم با مشاورت با دامپزشکی از خسارات احتمالی دور باشید.

حسن امیریان، رییس اتحادیه رستوران داران مشهد نیز در این جلسه ضمن قدردانی از همکاری دامپزشکی استان طی ادوار مختلف فعالیت این اتحادیه افزود: همواره خود را نیازمند به آموزش های دامپزشکی می بینیم و خواستار آن هستیم تا دامپزشکی آموزش های لازم را برای بیش از 950 عضواتحادیه پیاده سازی کند.