اداره کل دامپزشکی استان خراسان رضوی

در این دیدار حجت الاسلام محمد حسن شورورزی، از همکاری دستگاه قضا در برخورد قاطع با متخلفان بهداشتی دامپزشکی تشکر قدردانی و بر اهمیت ذبح حلال و نظارت بهداشتی و شرعی بر کشتار دام در تأمین سلامت و رعایت موازین دینی تاکید نمود.

وی، در خصوص الزام به حضور ناظران شرعی در کشتارگاه ها گفت: حضور ناظران شرعی در کشتارگاه‌ها برای اطمینان از رعایت اصول ذبح اسلامی ضروری است. این ناظران بر فرآیند ذبح نظارت کرده و از اجرای صحیح موازین شرعی اطمینان حاصل می‌کنند.

مسئول دفتر نمایندگی ولی فقیه،  تاکید کرد: رعایت دقیق اصول ذبح حلال و نظارت‌های بهداشتی و شرعی در کشتارگاه‌ها، علاوه بر تأمین سلامت عمومی، به حفظ ارزش‌های دینی و فرهنگی جامعه کمک می‌کند.

حجت الاسلام محمدحسن شورورزی، در ادامه بیان داشت: معدوم‌سازی اجزای حرام دام در کشتارگاه‌ها باید به ‌منظور رعایت موازین شرعی و بهداشتی انجام ‌شود. این اجزا شامل بخش‌هایی از حیوانات حلال‌ گوشت هستند که مصرف آن‌ها در اسلام ممنوع است. این اقدامات با هدف حفظ سلامت عمومی و رعایت اصول شرعی در فرآیند تولید و عرضه فرآورده‌های دامی صورت می‌گیرد.