اداره کل دامپزشکی استان خراسان رضوی

دکتر حامد شمس رئیس شبکه دامپزشکی درگز در این باره  افزود؛ پنیر باید در شرایط بهداشتی و فاقد هر گونه آلودگی تولید گردد و بسته بندی آن طبق دستورالعمل های بهداشتی صورت گیرد.

وی افزود: پذیرش فرآورده های دام و طیور کشور در کشورهای همسایه منوط به داشتن گواهی نامه معتبر از سوی سازمان دامپزشکی است و تمام محموله های صادراتی در سامانه قرنطینه دامی سازمان دامپزشکی به صورت لحظه ای قابل رصد است.

شمس گفت: محصول تولیدی در یکی از کارخانجات لبنیات استان آذربایجان شرقی تولید گردیده که در محموله صادراتی مد نظر علاوه بر پنیر، سایر محصولات لبنی نیز وجود داشته است.

وی در پایان تصریح کرد؛ شرایط بهداشتی  در مراحل تولید محصولات زیر نظر دامپزشکی و بهداشت شهرستان مبدا بررسی می گردد و بررسی شرایط عمومی حفظ و نگهداری انواع فرآورده های خام دامی بر عهده پست های قرنطینه دامپزشکی مستقر در طول مسیر و گمرک می باشد که از این نظر سربازان گمنام دامپزشکی به طور روزانه  و مستمر نسبت به انجام وظایف محوله می پردازند.