اداره کل دامپزشکی استان خراسان رضوی

  دکتر علیرضا قدرتی، رئیس شبکه دامپزشکی طرقبه و شاندیز، در این خصوص گفت: در شهرستان طرقبه شاندیز بیش از 30 شرکت در زمینه بسته بندی فرآورده های خام دامی فعالیت دارد که تنها دو شرکت دارای شرایط اختصاصی جهت صادرات دنبه های منجمد گوسفندی می باشد.
 وی، در ادامه افزود: دنبه خوراکی باید در شرایط بهداشتی و در کشتارگاه های مورد تایید سازمان دامپزشکی، استحصال و فاقد هر گونه آلودگی باشد و بسته بندی آن طبق دستورالعمل های بهداشتی در پوشش نایلونی غیر قابل نفوذ صورت گیرد.

قدرتی، در پایان گفت: صادرات دنبه منجمد پس از انجام نمونه برداری و آزمایشات مربوطه، تحت نظارت بهداشتی کارشناسان دامپزشکی و با کانتینرهای دارای شرایط دمایی و بهداشتی مطلوب به کشور های متقاضی ارسال می گردد.