دکتر محمد سیاح سرپرست شبکه دامپزشکی مشهد عنوان کرد؛
مشارکت و همکاری شهروندان مشهد در ارزیابی، نظارت و پایش مراکز عرضه فرآورده های خام دامی
در خلال دیدار با رئیس اتحادیه صنف فروشندگان گوشت قرمز، از بنر اطلاع رسانی پل های ارتباطی جهت بیان موارد تخلفات بهداشتی دامپزشکی رونمایی شد.
دکتر محمد سیاح، سرپرست شبکه دامپزشکی شهرستان مشهد در خلال این دیدار اظهار داشت: با توجه به درخواست های مکرر اصحاب رسانه در نشست های خبری مختلف و ارائه راهکار مدیرکل دامپزشکی استان، شهروندان مشهدی و زائرین و مجاورین بارگاه ملکوتی حضرت ثامن الحجج(ع)، به عنوان ارزیابی کننده و ناظر مراکز عرضه فرآورده های خام دامی با شبکه دامپزشکی شهرستان مشهد همکاری خواهند داشت. .
وی با اشاره به اینکه این طرح پس از برگزاری جلسات و نشست های تخصصی مختلف با سایر دستگاه های همراستا و مرتبط به مرحله اجرا در آمده است، افزود: بنر اطلاع رسانی از نحوه برقرای ارتباط و ارسال گزارشات تخلفات بهداشتی در حوزه فرآورده های خام دامی، در تمامی مراکز عرضه فرآورده های خام دامی با همکاری اتحادیه های مربوطه و اتاق اصناف شهرستان نصب خواهد شد.
سرپرست شبکه دامپزشکی شهرستان مشهد در تشریح این اقدام ابراز داشت: در این طرح سه فرآیند مورد توجه قرار گرفته است که جزء مهم ترین تخلفات و شکوایه های مردمی می باشد.
دکتر سیاح موارد فوق را شامل " عرضه لاشه گوشت فاقد مهر و لیبل دامپزشکی، فروش فرآورده خام دامی فاقد هویت و تاریخ مصرف گذشته و عرضه گوشت چرخ کرده از قبل آماده شده خارج از بسته بندی توسط مراکز مجاز" عنوان کرد.
این مقام مسئول یادآور شد: در این بنر که در داخل واحد های صنفی مجاز دامپزشکی در داخل فروشگاه نصب می شود، علاوه بر پل های ارتباطی قبلی شماره همراه نیز قید شده است که شهروندان می توانند با ارسال تصاویر و پیام، نسبت به انعکاس تخلفات مراکز عرضه به شبکه دامپزشکی شهرستان مشهد اقدام نمایند.
وی همچنین پیگیری و ارزیابی عملکرد اجرای این طرح را، از سوی مسئولین نظارتی شهرستان از موارد مهم و تاثیرگذار این فعالیت بیان نمود.
دکتر سیاح با توجه به وظیفه ذاتی و حاکمیتی دامپزشکی به عنوان متولی سلامت و بهداشت فرآورده های خام دامی گفت: امیدوار هستیم ، مراکز تولید و عرضه فرآورده های خام دامی نسبت به رعایت استانداردها و موارد بهداشتی اهتمام ویژه ای داشته باشند و از عرضه محصولات فاقد هویت و تاریخ مصرف گذشته خودداری نموده در غیر این صورت به دلیل تهدید علیه بهداشت عمومی، به استناد ماده 688 قانون مجازات اسلامی و ماده 13 آیین نامه مواد خوردنی و آشامیدنی به مراجع قضایی معرفی خواهند شد.
وی آرامش خاطر شهروندان، زوار و مجاورین بارگاه ملکوتی حضرت ثامن الحجج(ع) را در مصرف فرآورده های خام دامی بهداشتی از دغدغه های اصلی شبکه دامپزشکی شهرستان مشهد عنوان کرد.
