معدوم سازی بیش از 50 کیلوگرم فرآورده های خام دامی غیر قابل مصرف در درگز
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان درگز مقدار 53 کیلوگرم فرآورده خام دامی ناسالم ضبط و از چرخه مصرف خارج گردید.
دکتر حامد شمس رئیس شبکه دامپزشکی درگز گفت: با توجه به اهمیت کنترل و نظارت بهداشتی بر فرآورده‌های خام دامی در مراکز عرضه و توزیع، نظارت و بازرسی بهداشتی توسط کارشناسان شبکه بصورت مستمر انجام می‌شود تا شهروندان از سلامت، کیفیت و بهداشتی بودن فرآورده‌های خام دامی عرضه شده و شرایط بهداشتی مکان‌های عرضه اطمینان حاصل کنند.
دکتر حامد شمس مقابله با بیماری های استراتژیک دامی و نظارت بر بهداشت عمومی را از وظایف اصلی دامپزشکی برشمرد و عنوان کرد: در بخش نظارت بر بهداشت عمومی که به صورت مستقیم با سلامت مردم در ارتباط است هیچ گونه مماشاتی نداریم و با هرگونه تخلف به شدت برخورد خواهیم کرد.
شمس اظهار داشت : در عملیات نظارتی که بصورت شبانه در سطح شهرستان توسط مسئول نظارت آقای لقمانیان انجام شد مقدار 53 کیلو گرم فراورده خام دامی تاریخ منقضی شده وغیر قابل مصرف کشف و از چرخه مصرف حذف و معدوم گردید.
وی به مردم توصیه کرد: در هنگام خرید فرآورده‌های خام دامی (گوشت قرمز و سفید و تخم مرغ و...) پس از دقت نظر به شرایط ارگانولپتیکی (ظاهری) به تاریخ تولید و انقضاء محصول دقت کرده و پس از اطمینان از شرایط مناسب نگهداری فرآورده‌ها خرید خود را انجام دهند.
نظر دهید