نظارت بهداشتی دامپزشکی بینالود بر کشتار 9200 رأس دام سبک در طرح تشدید نظارت بهداشتی نوروز و ماه رمضان 1401
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی بینالود، از ابتدای طرح تشدید نظارت بهداشتی نوروز و ماه رمضان تاکنون 9200 رأس دام سبک و 3 رأس دام سنگین در کشتارگاه های دام شهرستان کشتار شده است.
دکتر قدرتی رئیس شبکه دامپزشکی طرقبه شاندیز گفت: در طول طرح تشدید که از 14 اسفند 1400 آغاز شده است میزان 210 هزار و 201 کیلوگرم گوشت قرمز سالم با حضور ناظرین بهداشتی و شرعی در کشتارگاه سنتی دام شاندیز و طرقبه تولید و روانه بازار مصرف شده است.
وی با اشاره به اهمیت و حساسیت اجرای طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی بر فرآوردههای خام دامی با توجه به پتانسیل بالای گردشگری و حضور مسافران نوروزی در شهرستان و همچنین افزایش تقاضا برای مصرف فرآوردههای خام دامی در ماه مبارک رمضان بر لزوم آمادگی هرچه بیشتر در راستای اجرای این طرح نظارتی تاکید کرد.
دکتر قدرتی از شهروندان خواست از خرید گوشت و مواد پروتئینی مورد نیاز خود از مراکز غیرمجاز جدا خودداری کنند و در هنگام خرید گوشت قرمز حتما به برچسب و مهر دامپزشکی و همچنین تاریخ انقضای مندرج در برچسب متصل به لاشه توجه کنند.