پایش مستمر مراکز جمع آوری شیر در شهرستان زاوه
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان زاوه؛ طرح پایش مراکز جمع آوری شیر در شهرستان زاوه توسط واحد نظارت این شهرستان به شکل مستمر انجام می پذیرد.
دکتر حسین اکبری نسب رییس شبکه دامپزشکی شهرستان زاوه اظهار داشت: عرضه و فروش شیر خام در مراکز فروش لبنیات سنتی به طور کلی ممنوع است و مراکز عرضه لبنیات سنتی فقط می توانند فرآورده های لبنی و محصولات فرآوری شده از شیر مانند ماست را ارائه کنند.
وی خاطر نشان کرد: بیماری های تب مالت و سل بین انسان و دام مشترک هستند که می توانند از طریق شیر و محصولات لبنی به انسان منتقل شوند و توصیه ی ما به همه ی عزیزان مصرف کننده این است که از لبنیات پاستوریزه با بسته بندی مناسب استفاده کنند.
وی در ادامه افزود:در همین راستا این شبکه اقدام به پایش مراکز جمع آوری شیر شهرستان زاوه نموده و نواقص را جهت برطرف نمودن به متصدی این مراکز اعلام کرده است .
دکتراکبری نسب در خاتمه از کلیه همشهریان درخواست نمود کلیه موارد تخلفات بهداشتی را با شماره تلفن 53723214 واحد نظارت شبکه دامپزشکی زاوه اطلاع داده تا در اسرع وقت موضوع توسط این واحد پیگیری شود.