اداره کل دامپزشکی استان خراسان رضوی

دکتر حامد شمس، رئیس شبکه دامپزشکی قوچان در این باره گفت: در اجرای دستور العمل های کنترل نظارت بهداشتی فرآورده های خام دامی و به منظور تحقق ایمنی غذایی در سطح جامعه، برنامه پایش باقیمانده های دارویی و سموم شیرخام مطابق برنامه اعلام شده از سوی اداره کل دامپزشکی استان، توسط این شبکه به مرحله اجرا در می آید.

شمس، در ادامه گفت: در این برنامه نمونه برداری شیر خام از مراکز جمع آوری شیر و همچنین گاوداری های صنعتی شهرستان صورت گرفته است که این نمونه برداری به جهت پایش میزان باقیمانده های دارویی مانند؛ آنتی بیوتیک ها، ضد انگل ها و انواع آفت کش ها همانند ارگانوفسفرها، ارگانوکلره ها و ترکیبات پایا در طبیعت و ... می باشد.

وی، در انتها گفت: لازم است دامداران ضمن استفاده از داروهای مجاز و دارای نشانه گذاری معتبر، به مدت زمان منع مصرف دارویی قبل از مصرف فرآورده که طبق دستور شرکت سازنده بر روی بسته بندی دارو درج شده است، توجه کنند.